domingo, 10 de septiembre de 2006

Te con menta - Marruecos




El té con menta es la “bebida nacional” en Marruecos. A cualquier parte que vayas, ya sean tiendas, casas, etc. Te invitan a tomarlo y es tan bueno y refrescante….ellos son así de hospitalarios.

Ingredientes: Para 1 litro de té

5 g de té verde
20 hojas de menta o hierba-buena
1 litro de agua (mejor embotellada)
100 g de azúcar

Poner el té, el azúcar y la menta en una tetera. Verter el agua hirviendo. Remover y dejar en infusión.

Nota: El azúcar es optativo o al gusto y si se prefiere se toma con sacarina.

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